Menengiç Kahvesi 350Gr
Garanti Süresi
24 Ay
* 32,73 TL den başlayan taksitlerle!!
0.00 Puan - 0 Değerlendirme
32,73 TL
Menengiç Akdeniz, Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu Bölgelerinin Dağlık ve Kırsal bölgelerde ekimi yapılmadan yabani olarak, aşılanmamış antepfıstığından elde edilir. Menengiç bazı yörelerde çitemik, çedene, çitlenbik, çıtlık, bıttım gibi farklı isimlerle de tanınmaktadır. Menengiç Kahvesi, kahve severlerin kesinlikle tatması gereken farklı bir kahve türüdür.
Menengiç, ağacından toplanan sonra yıkanarak bir kaç gün güneş altında kurumaya bırakılır. Kurutulan menengiç geniş bir tavada rengi koyu kahverengiye dönene kadar kavrulur. Menengiç tohumları kavurma işleminden sonra macun kıvamına gelene kadar ezilmesiyle menengiç kahvesi meydana gelir.
Menengiç kahvesiyaparken, Türk kahvesi yapımında dikkat edilmesi gereken şeylere menengiç kahvesi yapımında da dikkat edilmesi gerekir. Menengiç Kahvesikısık ateşte kendi halinde pişirilmelidir. Menengiç Kahvesini süt ile yapmak lezzetini artırır. Türk kahvesine göre daha yumuşak bir tada sahip olan menengiç kahvesi, antioksidan ve fenolik bileşenleri sayesinde vücudu kansere ve yaşlanmaya karşı koruyucu etkiye sahiptir.
Menengiç meyvesinin bileşiminde kalsiyum, bakır, magnezyum gibi insan vücuduna gerekli bir çok mineral vardır.
Hazırlanışı :
1. Her fincan için yeteri kadar süt ve bir tatlı kaşığı menengiç kahvesi cezveye koyarak kısık ateşte kaynatınız. İsteğe göre şeker ilave ederek servis yapınız.(Menengiç kahvesini kullanmadan önce kavanozu iyice karıştırınız.)
2. Kaynar sütün içerisine yeteri kadar menengiç kahvesi ilave edilerek de hazırlanabilir. .(Menengiç kahvesini kullanmadan önce kavanozu iyice karıştırınız.)
Menengiç Kahvesinin Özellikleri
Menengiç kahvesi kafein içermez.
Menengiç kahvesi vücudu kansere ve yaşlanmaya karşı koruyucu etkiye sahiptir.
Menengiç kahvesi öksürüğü keser, balgam söktürür.
Menengiç kahvesi nefes açıcıdır, nefes darlığına iyi gelir.
Menengiç kahvesi de antiseptik özelliği vardır, göğsü yumuşatır, solunum yollarına faydası vardır.
Menengiç kahvesi yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur
Menengiç kahvesi böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur.
Menengiç kahvesi Ses tellerine iyi gelir.
Menengiç kahvesi ses kısılmasında doğal tedavi edici özelliği vardır.
Menengiç kahvesi mide ağrılarını dindirmeye yardımcı olur.
Menengiç kahvesi bağırsak gazlarını giderir.
Menengiç Kahvesinin içinde koruyucu hiç bir kimyasal madde yoktur % 100 doğaldır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!