Cevizli Zeytin Ezmesi 350Gr

Siyah zeytinlerden özenle hazırladığımız Zeytin Ezmesi çok meşakkatli aşamalardan geçiyor. Dalından toplanıp gelmesinin zahmetini bir kenara bırakacak olursak öncelikle yemeye hazır hale gelen zeytinler ilk olarak çekirdeklerinden ayrılır. Daha sonra çekirdeklerinden ayrılan zeytinler sürülebilir incecik kıvama gelinceye kadar mutfak robotundan geçirilir ve son olarak çeşitli baharatlar ve cevizle karıştırılarak harika lezzete ulaşılır. Artık simidi kesip arasına mı sürmek istersiniz tost ekmeğine mi sürmek istersiniz o tamamen damak zevkinize kalmış. Ama bu verimli topraklarda ilaçlama olmadan yetişen zeytinlerden elde edilen her şey harika bir lezzete sahiptir.