Hibrid-Melez f1 tohumlar insan ve çevre sağlığı açısından zararlı mıdır?
Hibrid-Melez f1 tohumlar insan ve çevre sağlığı açısından zararlı mıdır?
Kesinlikle hayır! Belirli bir bitki türünde örneğin mısır, şeker
pancarı veya domateste hibrid melez tohumlar ile olamayanlar arasında
genetik olarak hiçbir fark yoktur. Her ikisi de aynı genetik temele
(yani aynı genlere ve gen sayısına) sahiptir. Dolayısı ile hibrid melez
tohumu ile organikçilerin yere göğe sığdıramadıkları baba annelerinin
domatesi (ki yukarıda açıklandığı gibi o da melez idi) arasında sahip
oldukları genlerin niteliği ve sayıları itibari ile hiçbir fark
bulunamamaktadır. Hibrid melez tohumlar ıslah edilirken genetik
mühendisliğin teknikleri kullanılmaz ve de bu tohumlar başka canlı
türlerine ait gen taşımazlar.
Bu aşamada hibrid- melez tohum kullanımı ile bilinçsiz veya kontrolsüz
tarım uygulamalarını ayırmamız gerekiyor. Kontrolsüz tarımda ölçüsüz
yoğun ilaç ve gübre uygulamaları kültürel tedbirlere riayet etmeden
üretim anlatılmaktadır. Denilebilir ki yüksek oranda üretim artışı
getiren hibrid-melez tohum kullanımı yoğun tarımı teşvik etmiyor mu?
Hayır etmiyor! “ Bilinçsiz Tarım” karşıtı olarak AB ülkelerinde
yaygınlaşmaya ve ülkemizde de sebze üretiminde kullanılmaya başlanan “
iyi tarım uygulamaları” yükselen çevre koruma bilinci ile her geçen gün
daha fazla benimsenmekte ve burada hibrid-melez tohumlar kaçınılmaz
olarak en önemli girdi olarak kullanılmaktadır; şöyle ki f1 hibrid-melez
çeşitler ile kurumsal olarak her istenen özellikte çeşit geliştirmek
mümkün olduğundan belirli hastalıklara dayanıklı yani ilaç
gerektirmeyen, daha az su tüketen, daha az gübre gerektiren, vs…
özellikte tam çevre dostu daha fazla vitamin, daha fazla kanser düşmanı
moleküller içeren insan sağlığına dost ürünler elde etmek mümkündür. Bu
konular üzerinde tüm ıslahçılar şu anda yoğun olarak çalışmaktadırlar.